काठमाण्डौ । दुुग्ध विकास संस्थानको वेबसाइटमा ‘संस्थानका उद्देश्यहरु’ शीर्षकको पहिलो बुँदामै लेखिएको छ–‘ग्रामीण क्षेत्रका किसानले उत्पादन गरेको दूधको बजार सुनिश्चित गर्ने र उनीहरुलाई आफ्नो उत्पादनको न्यायोचित मूल्य दिलाउने ।’ तर, तपाईंलाई थाहा नहुन सक्छ, संस्थानले किसानबाट संकलन गरेर बजारमा दुुध पठाउँदा ब्रम्हलुट गर्छ ।...